กลูต้าไธโิอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่คอยปกป้องร่างกายที่มีประสิทธิภาพสูงสุดมีลักษณะเป็นโมเลกุลคล้ายธาตุิอาหารในร่างกายมนุษย์ กลูต้าไธโิอน ได้จากสองทางคือจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไปและจากการผลิตขึ้นเองของร่างกายแต่กระบวนการแปรรูปอาหารส่วนมากจะทำลาย กลูต้าไธโิอน ทิ้งไป เพราะฉะนั้นอาหารที่มีส่วนผสมสำเร็จรูปผสมอยู่มากและมีของสดผสมอยู่น้อยจึงเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการขาดสาร กลูต้าไธโิอน
ความสำคัญของกลูต้าไธโิอนได้รับการพิสูจน์จากการศึกษาวิจัยมากกว่า 80,000 ครั้งด้วยกัน จึงไม่เป็นการเกินไปที่จะกล่าวว่ากลูต้าไธโิอนมีบทบาทสำคัญต่อการมีสุขภาพดี
คุณประโยชน์ของกลูต้าไธโิอนมากมายจนนับไม่ถ้วน เช่น
- ชลอกระบวนการแก่ตัวของร่างกาย
- เป็นสารขจัดพิษในร่างกายและทำให้ตับทำหน้าที่ได้ดีขึ้น
- เป็นซุปเปอร์สารต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย
- เป็นตัวกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- ลดความเสี่ยงการเป็นโรคมะเร็ง
- เสริมการทำงานของสมอง
- เพิ่มพลังงาน-ลดระยะเวลาฟื้นตัวของร่างกายหลังกิจกรรมที่ต้องออกแรงมากๆลดอาการปวด เจ็บและเพิ่มความแข็งแกร่งของร่างกาย
- เสริมการทำงานของหัวใจและปอด
- ส่งผลดีต่อการรักษาโรคต่างๆกว่า 60 ชนิด
ปัจจัยด้านไลฟ์สสไตล์ นอนดึก เครียด สูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปหรือรับประทานยาซ้ำซ้อนหรือซื้อยาใช้เอง
ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม รังสีอุลต้าไวโอเล็ต รังสีอิออนไนซ์ ควันเสีย ไขมันอิ่มตัวสารก่อมลพิษและสารเคมี
ความอ้วน ไขมันส่วนเกินทำให้เกิดภาวะ oxidative stress (คือภาวะที่มีอนุมูลอิสระมากมายเสียจนสารต้านอนุมูลอิสระมีไม่เพียง พอ) ในร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดการขาดสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งก็คือกลูต้าไธโอน
โรค โรคบางโรค เช่น เบาหวานประเภทที่ 2 โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็ง โรคไต โรคพาร์กินสัน โรคปอด โรคตาที่เนื่องมาจากอายุสูงขึ้น เช่น โรคต้อและจอประสาทตาเสื่อม ล้วนทำให้ระดับ กลูต้าไธโิอน ลดลงทั้งสิ้น
เมื่อไรก็ตามที่เกิดภาวะ oxidative stress ที่เนื่องมาจากปัจจัยต่อไปนี้อายุสูงขึ้น โรคภัย ไลฟ์สไตล์ สิ่งแวดล้อม กลูต้าไธโิอน อาจจะถูกนำไปใช้มากกว่าที่ร่างกายจะผลิตได้ทัน เพราะฉะนั้นอาหารเสริมที่มีกลูต้าไธโิอนจึงเป็นทางเลือกที่ฉลาดและจำเป็น
วันที่: Sun May 05 10:11:20 ICT 2024
|
|
|